此外使用生活锅炉要占用地皮、需要专用锅炉房、需要专职司炉工、需要配套设备、需要单独的炒菜灶、需要年检年审、需要煤场、需要管道网。
　　更重要的是生活锅炉的蒸发量是额定的，而很多单位尤其是学校人数及需求每年都不同，甚至每天早、中、晚也不一样，所造成的浪费更为惊人，但又往往被人们忽视而习以为常。环保节能多功能厨具的九大技术创新（与生活锅炉比较）

序号	九大技术创新
1	多层热循环器的研发成功和使用；
2	带多层热循环器的蒸饭机和开热水机的生产成功
3	多层热循环加热设计；
4	炉膛移动设计，隔墙加煤；
5	双向余热利用设计；
6	一炉三用设计；
7	燃料为脱硫型煤，柴火，燃烧充分，几乎无烟尘排放；
8	如积木一样，即可将三种功能合为一体，也能将三种功能分开使用，组合自如；
9	进水、出水微电脑自动控制设计。

　　环保节能多功能厨具的九大优势（与生活锅炉比较）

序号	九大优势
1	超级节能：比燃煤锅炉节省50%比燃油电锅炉节省75%-80%；
2	环保效果佳：燃料为脱硫型煤，燃烧充分，几乎无烟尘排放；
3	安全性能好：常压运行，无爆炸安全隐患；
4	购置成本底：比燃煤、燃油、燃气锅炉价格便宜；
5	功能齐全：集蒸饭、炒菜、烧水、消毒、取暖等多项功能合为一体；
6	节省用地：不要锅炉、锅炉房、可直接放在食堂内使用；
7	操作简单方便：使用不需要专职司炉工，安装不要向上申报审批，无需年检年审；
8	适合任何场地：可根据用户需要进行个性化设计，可任意组合，增减自如；
9	运输拆装方便：运输、安装、拆卸、迁移方便，不受时间和地域限制；